Buffet Griechenland
(Beispiel)

 Vorspeisen

Paprika und Oliven gefüllt mit Käse gefüllt
Knoblauch in verschiedenen Marinaden
Grünschalenmuscheln
Shrimpssalat
gefüllte Weinblätter
Zucchinischiffchen mit Hackfleisch und Mozzarella überbacken
Tomatensterne mit Thunfisch
griechischer Bauernsalat


Suppe

kalte Gurkensuppe - Sommer
Tomaten- oder Muschelsuppe

Hauptgerichte

Folienkartoffeln mit Tzaziki und Kräuterrahm
gefüllte Paprikaschoten dazu Reis und Tomatenconcasse
Chivapchichi oder Hackbraten mit Bohnen-Maisgemüse und Kartoffelschiffchen
 

Dessert

Weingelee
Zabaione- und Karamelcreme,
Obstsalat mit Fruchtgrütze
Käsekuchen

Auswahl an verschiedenen Käsesorten

verschiedene Sorten Brot, Brötchen und Baguette

 

Preis pro Person ab 20 Personen:
 20,50 EURO
(incl. 7 % Mwst.)

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