Rustikales Buffet
(Beispiel)

 

Vorspeisen

Kaßler in Pumpernickelmantel dazu Sauerkraut
Hähnchenbrust mit Paprika-Käse-Füllung
Tomatensterne mit Thunfischsalatfüllung
Zucchinischiffchen mit Tomaten-Mozzarella-Füllung
Geflügel- und Shrimpscocktail
 

Hauptgerichte

Minihaxen dazu Sauerkraut
Schwarzbierbraten
gebackener Blumenkohl

Beilagen

Klöße und Petersilienkartoffeln
 

Dessert

gefüllte Crepessäckchen
Schichtpudding mit Waldbeerengrütze
Mousse au´ Chocolate
Fruchtspiegel von aufgeschnittenem Obst

Käsebrett mit Trauben

verschiedene Sorten Brot und Brötchen

 

Preis pro Person ab 20 Personen:
 19,50 EURO
(incl. 7 % Mwst.)

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